FC2ブログ

本分かぁ・・・なんだろう?

現場日記
12 /21 2013
本分かぁ

本日も師走の現場です。

車中では王将社長の殺害報道が流れてます。

2000年巨額の負債を抱えた状態で社長就任。

わずか10年で黒字転化!

東証一部上場ですかぁ。

その当時の取材のVが流れておりました。

「己らの本分を取り戻すこと。足元を固める、
すなわちひたすらに旨いものを作ることに
精進する。来店したお客に喜んでもらう。」

負債を抱えたときは畑違いの不動産投資や
すしチェーンの開業など、ジャブジャブ金を
使ってしまい、まさに歌を忘れたカナリヤ
状態だったみたいですね。

己の本分ねぇ・・原点回帰って良く聞くんだ
けど、これが難しいんですよね。

本分(原点)を正確に理解していたからこそ
回帰が可能だったんでしょうかね。

はて、でーりんの本分ってなんぞや。

大成したことがないので、戻るべく本分
(原点)を模索中かな。

つまりその・・スタートすら切れてないって
ことなのかね・・・。

担当 M助


コメント

非公開コメント